Am 14. und 21. Mai finden jeweils zwei Auktionen statt. Das Konzept des NFT des Unternehmens wurde in Zusammenarbeit mit den mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants Ando und MONO entwickelt – zwei der besten Restaurants in Hongkong.
Jamie Lewis, CEO von Ioconic und Mitbegründer von Gourmeta, sagte in einer Erklärung: „Wir freuen uns auf die beiden Veranstaltungen im Mai und freuen uns, eine Gruppe zukunftsorientierter Experten sowohl aus dem Blockchain- als auch aus dem F&B-Bereich an Bord zu haben , und erkunden Sie das unendliche Potenzial, das der Tokenisierung und Digitalisierung der Esserlebnisse der Menschen innewohnt.“
Laut Gourmeta erhalten erfolgreiche NFT-Bieter besonderen Zugang zum Gourmet-Erlebnis bei Ando und MONO. Early NFT Adopters werden auch Teil der Governance des Projekts.
Es fügte weiter hinzu, dass alle NFTs auf der Ethereum-Blockchain geprägt werden und für den Handel auf der OpenSea-Plattform und anderen NFT-Marktplätzen verfügbar sind.
Gourmeta plant, im 4. Quartal 2022 weitere Einzelheiten zu seinen Tokenomics bekannt zu geben.
Das Gourmeta-Konzept wurde im April 2022 offiziell in Hongkong eingeführt. Es wurde 2021 von dem in Hongkong ansässigen Blockchain-Venture Capital Kenetic und dem in Großbritannien ansässigen Unternehmen für digitale Vermögenswerte Ioconic mitbegründet.
Gourmeta sagte, dass die Idee hinter dem Konzept der Schaffung von Fine-Dining-NFTs darin bestand, kulinarische Erlebnisse zu symbolisieren, damit die Menschen unvergessliche kulinarische Erlebnisse „sammeln“. Das Unternehmen plant außerdem, weltweit zu expandieren. Derzeit plant es, weltweit Projekte zu starten, darunter Singapur, London und New York.
